PRACTICA
¿Los
componentes de una mezcla pueden separarse por medios físicos en otros
componentes?
Objetivo:
Reconocer
que los componentes de una mezcla poseen características que los distinguen
entre sí en dos categorías diferentes.
Problema:
¿Los
componentes de una mezcla pueden separarse por medios físicos en otros
componentes?
Materiales:
§ Un
trozo de lija de grano regular
§ Una
parrilla eléctrica o de gas
§ 1
tapa de sartén metálica
§ Tijeras
§ 1
trozo pequeño de tubo de hierro con oxido
§ 1
recipiente pequeño para calentar agua
§ 1
trozo pequeño de tubo de cobre ennegrecido
§ 30
mL de solución muy concentrada de sal de mesa
Procedimiento:
1. Viertan
la solución de agua con sal en el recipiente y caliéntenla en la parrilla hasta
que se consuma totalmente. Cuando la solución este hirviendo, coloquen la tapa
de sartén seca y fría unos 20 cm arriba del recipiente.
2. Después
de 20 segundos observen la parte inferior de la tapa. ¿Qué material se
desprendió de la solución y quedó en la
tapa? ¿Cuál permaneció en el recipiente al consumirse la solución? Respondan en
su cuaderno y continúen con la actividad.
3. Raspen
el trozo de hierro con las tijeras y junten el polvo rojizo que se desprende en
una hoja de papel. Si es necesario, lijen el hierro hasta que brille.
4. Hagan
lo mismo con el trozo de cobre; seguramente bastara usar la lija. Recojan el
polvo ennegrecido en otra hoja de papel. Observen el tubo de cobre ya
limpio;¿Qué apariencia tiene?, ¿Qué material quedó al descubierto?, ¿Qué
material es el polvo obscuro que se desprendió?
Resultados:
Al momento de que el agua comenzó a hervir, el agua
cambio a estado gaseoso y cuando colocamos la tapa el vapor quedo dentro de
ella, después lijamos el hierro, obtuvimos un polvo que era el óxido al igual
que en caso del cobre.
Conclusión:
Para separar el agua de la sal tuvimos que utilizar un método
de separación en este caso fue la evaporación. Las mezclas se lograron separar
mediante métodos físicos.
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