PRACTICA 5: ¿Cómo identificar sustancias diferentes mediante pruebas de solubilidad?

PRACTICA 5

¿Cómo identificar sustancias diferentes mediante pruebas de solubilidad?

Objetivo: Identificar propiedades intensivas de los materiales.

Problema: ¿Cómo identificar sustancias diferentes mediante pruebas de solubilidad?

Hipótesis: ¿Qué propiedades nos permiten identificar las diferentes sustancias?

Materiales:

§  1 cucharita

§  2 goteros

§  2 popotes

§  Sal

§  Gis molido

§  4 tapas de plástico

§  4 palitos de madera

§  Una pequeña cantidad de agua y de vinagre

§  Bicarbonato de sodio

§  Detergente en polvo

Procedimiento:

1.    Agreguen una pizca de las sustancias en cada tapa a: bicarbonato de sodio, taba b: sal, tapa c: detergente en polvo y tapa d: gis molido.

2.    Agreguen 5 gotas de agua a cada polvo y mezclen con el palillo (uno distinto para cada muestra); intenten disolverlo.

3.    Separen las muestras en dos: grupo 1, las que se disolvieron en agua, y grupo 2, las que no se disolvieron.

4.    Soplen con un popote las muestras en las que la sustancia se disolvió.

5.    Agreguen unas muestras de vinagre a las mezclas que no formaron burbujas.

Resultados:

Conclusión:

La propiedad que nos permitió identificar las sustancias fue la solubilidad. Todas las sustancias son solubles excepto el gis, esto se debe a que no todas tienen las mismas características. Las sustancias que formaron burbujas fueron la del jabón y el bicarbonato, pero a este al  agregarle el vinagre.